Junto à Serra d’Aires e Candeeiros, o famoso Maciço Calcário Estremenho, onde a LSI Stone está localizada, existe uma magnífica e bela área natural.
Nesta região o mistério e a beleza das paisagens alegram qualquer pessoa que as visita.
O parque natural da Serra de Aire e Candeeiros é um maciço de calcário com rochas e falhas dramáticas, no entanto, andando a pé ou de bicicleta nos trilhos descobrimos os seus segredos, encontramos um mundo rural e natural surpreendente: pastores de cabras entre as paredes de pedra áridas, madeiras e carvalhos, grutas magníficas e cavernas, grutas de sal, pegadas de dinossauros dos tempos do Jurássico, 18 espécies de morcegos, bem como orquídeas, águias douradas, cogumelos peônias e fósseis marinhos.
Portugal é um país relativamente pequeno, mas desfruta de uma enorme diversidade geográfica e climatérica.
Situado ao longo do Oceano Atlântico, rico em recursos naturais e minerais, um país de cultura, religiões e diferentes gostos gastronómicos, torna Portugal num país único! Vinhas do Norte ao sul cobrem grande parte das montanhas e vales, mais de meio milhão de hectares estão atualmente plantadas em Portugal e, estas vinhas abrigam mais de 250 diferentes variedades de uva.
Atualmente Portugal é reconhecido a nível mundial por ter os melhores vinhos do mundo, concorrendo diretamente com outros grandes produtores como França, Espanha, Argentina ou Itália. Apesar de ser um país pequeno é o 11º maior produtor de vinho globalmente.
Seguindo a política da empresa, estamos a pôr em prática uma viticultura sustentável, protegendo o nosso solo, ar e água, chaves que geram vida e, igualmente, geram um sabor das uvas e vinhos equilibrado. Para nós é uma prioridade preservar e salvar a terra, pensando numa perspetiva a longo prazo, as vinhas podem ter uma vida de 25 anos ou mais, dando vida aos ecossistemas em que estão situadas, dando assim uma nova vida ao redor da empresa.
A nossa visão prende-se na sustentabilidade de forma a reutilizar os solos férteis e reutilizar o desperdício resultante do processamento do calcário.
Na LSI Stone os solos são ricos em minerais e não ácidos, por isso, realizamos um cultivo de vinhas biológicas numa área de aproximadamente 800 sqm junto à nossa fábrica, os diferentes tipos de uvas estão a crescer muito rapidamente.
O vinho que, no futuro, resultará num vinho biológico pois, será processado de forma artesanal e orgânica na sequência da política sustentável da empresa.
Desta forma queremos reduzir o impacto que a nossa empresa tem no ambiente e, ajudar a construir um mundo cada vez melhor, mais verde e com mais biodiversidade.
Apenas como a referência as propriedades estimadas do vinho são as que se seguem:
Energia: 288 KJ (69 kcal)
Vitamina B6: (7%) 0,086 mg
Ácido Patogénico (B5): (1%) 0,05 mg
Vitamina C: (4%) 3,2 mg
O artigo irá ser atualizado ao longo do tempo.
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