Herança Natural

Junto à Serra d’Aires e Candeeiros, o famoso Maciço Calcário Estremenho, onde a LSI Stone está localizada, existe uma magnífica e bela área natural.

Nesta região o mistério e a beleza das paisagens alegram qualquer pessoa que as visita.

O parque natural da Serra de Aire e Candeeiros é um maciço de calcário com rochas e falhas dramáticas, no entanto, andando a pé ou de bicicleta nos trilhos descobrimos os seus segredos, encontramos um mundo rural e natural surpreendente: pastores de cabras entre as paredes de pedra áridas, madeiras e carvalhos, grutas magníficas e cavernas, grutas de sal, pegadas de dinossauros dos tempos do Jurássico, 18 espécies de morcegos, bem como orquídeas, águias douradas, cogumelos peônias e fósseis marinhos.

Portugal é um país relativamente pequeno, mas desfruta de uma enorme diversidade geográfica e climatérica.

Situado ao longo do Oceano Atlântico, rico em recursos naturais e minerais, um país de cultura, religiões e diferentes gostos gastronómicos, torna Portugal num país único! Vinhas do Norte ao sul cobrem grande parte das montanhas e vales, mais de meio milhão de hectares estão atualmente plantadas em Portugal e, estas vinhas abrigam mais de 250 diferentes variedades de uva.

Atualmente Portugal é reconhecido a nível mundial por ter os melhores vinhos do mundo, concorrendo diretamente com outros grandes produtores como França, Espanha, Argentina ou Itália. Apesar de ser um país pequeno é o 11º maior produtor de vinho globalmente. 

Seguindo a política da empresa, estamos a pôr em prática uma viticultura sustentável, protegendo o nosso solo, ar e água, chaves que geram vida e, igualmente, geram um sabor das uvas e vinhos equilibrado.  Para nós é uma prioridade preservar e salvar a terra, pensando numa perspetiva a longo prazo, as vinhas podem ter uma vida de 25 anos ou mais, dando vida aos ecossistemas em que estão situadas, dando assim uma nova vida ao redor da empresa.

A nossa visão prende-se na sustentabilidade de forma a reutilizar os solos férteis e reutilizar o desperdício resultante do processamento do calcário.

Na LSI Stone os solos são ricos em minerais e não ácidos, por isso, realizamos um cultivo de vinhas biológicas numa área de aproximadamente 800 sqm junto à nossa fábrica, os diferentes tipos de uvas estão a crescer muito rapidamente.

O vinho que, no futuro, resultará num vinho biológico pois, será processado de forma artesanal e orgânica na sequência da política sustentável da empresa.

Desta forma queremos reduzir o impacto que a nossa empresa tem no ambiente e, ajudar a construir um mundo cada vez melhor, mais verde e com mais biodiversidade.

Apenas como a referência as propriedades estimadas do vinho são as que se seguem:

Energia: 288 KJ (69 kcal)

Vitamina B6: (7%) 0,086 mg

Ácido Patogénico (B5): (1%) 0,05 mg

Vitamina C: (4%) 3,2 mg

O artigo irá ser atualizado ao longo do tempo.